dimanche 5 avril 2009

Recette: Bounty maison





Dorénavant retrouvez-moi sur mon nouveau blog





C'est comme des bounty !
Et pour rigoler un peu, j'en ai parfumé certains à la framboise et d'autre au pandan !
C'est pas mal du tout moi je dis :)


Ingrédients pour 10 barres de 30g:
  • 170 g de lait condensé sucré
  • 125 g de noix de coco râpée
  • coulis de framboises, pâte de pandan etc pour armomatiser (facultatif)
  • 200 g de chocolat au lait
  • 5 cl d'huile de colza ou de pépins de raisin

1) Mélanger la noix de coco avec le lait condensé.

2) Former des barres de 25/30 grammes.


3) Déposer sur une feuille de papier sulfurisé et disposer 2 h au congélateur.

4) Fondre le chocolat et l'huile au bain-marie (si vous ne mettez pas d'huile, l'enrobage sera plus épais et plus dur). Enrober chaque barre de chocolat fondu, écouler le surplus et disposer sur une assiette recouverte de papier sulfurisé. Réserver au frais durant 30 mn.







1 envolées:

Aude a dit…

Très sympa cette recette
Bises

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